Vitamin A može se unositi kroz hranu životinjskog i biljnog podrijetla. Hrana bogata retinolom, oblikom vitamina A iz životinjskih proizvoda, uključuje jetru, jaja, mliječne proizvode i ribu. Retinol je izuzetno važan jer direktno doprinosi funkciji mrežnice i održavanju vida u slabom svjetlu.
Biljni izvori vitamina A dolaze u obliku beta-karotena, kojeg tijelo pretvara u aktivni vitamin A. Narančasto i tamno zeleno povrće poput mrkve, špinata, bundeve i kelja posebno su bogati beta-karotenom. Voće poput manga i marelica također je odličan izvor ovog nutrijenta.
Uključivanje ovih namirnica u svakodnevnu prehranu doprinosi očuvanju vida, jačanju imunološkog sustava i smanjenju rizika od očnih bolesti. Raznovrsna prehrana osigurava optimalnu količinu vitamina A i pruža dugoročne koristi za zdravlje očiju.